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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 桃檢察長涉邱太三司法關說案 檢審會決議:彭坤業移送監察院


:

桃園地檢署前檢察長彭坤業涉入關說案,法務部今召開檢審會,決議將彭坤業移送監察院。另一名涉及關說案的公訴主任檢察官蔡正傑,則決議由桃園地檢署內部職務評定。

檢審會主席、法務部政務次長陳明堂表示,由於彭坤業對於調查內容有疑義,因此監察院也已立案調查,經委員投票,決議將彭移送監察院併案調查。

至於職務是否調動?陳明堂表示,將送由職級審查會審議。蔡正傑的部分,則由桃園地檢署進行職務評定審將,再決定是否進行行政議處或職務調動。陳明堂也強調,前法務部長邱太三的陳情部分,不在本會審查範圍。

檢審會上午10點開始,主席是法務部次長陳明堂,參與者共有17名檢審委員,除了法務部指派的8名委員,還有9名由檢察官投票選出的委員,包括桃檢主任檢察官趙燕利、士檢主任檢察官邱智宏、雄檢檢察官朱華君、中檢主任檢察官林彥良、屏檢檢察官盧惠珍、新北檢主任檢察官林宏松、高檢署檢察官楊四猛、北檢主任檢察官蕭方舟、彰檢主任檢察官楊仕正。

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 從草藥變食材─東洋參「牛蒡」


:

牛蒡在中草藥中被使用已歷史悠久,最早的使用記載於南北朝時的名醫別錄中,稱其久服輕身耐勞。(圖片來源/好農雜誌提供,下同。)

牛蒡,是菊科牛蒡屬的植物,學名Arctium lappa.,英文名Great burdock,別名有許多,東洋參、吳某、鼠粘子、茄根等等,為根菜類蔬菜,二年生草本植物,原產中國大陸、歐洲及西伯利亞。

牛蒡的成熟果實(牛蒡子)是常用的中藥。牛蒡在中草藥中被使用已歷史悠久,最早的使用記載於南北朝時的名醫別錄中,稱其久服輕身耐勞。此外,本草綱目上也敘述了牛蒡通十二經脈,去五臟惡氣之功效。唐代,日本從中國引入牛蒡,經過馴化改良,作為蔬菜食用。牛蒡主要利用為根部,含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分,尤其富含菊糖。

牛蒡小故事:

一、生命力的感動:俄國的大文豪、托爾斯泰(一八二八-一九一〇),在他六十八歲時,精神倦怠至極,靈感枯竭!正當他受到精神折磨之時,在田野散步當中,看到了牛蒡。他當時在日記上曾經寫到(一八九六年七月),他看到牛蒡被車輪碾過仍倔強生長那種堅忍不拔的精神,很是感動,於是產生了創作的想法,把生命堅持到最後一息。

整個田野只剩自己一棵孤伶伶的,還是堅持住生命開出小花。於是他花了八年,塑造了「哈澤‧穆拉特」這位不屈不撓,具牛蒡堅毅精神的英雄,在七十五歲時發表巨作,轟動世界文壇。

二、誤會一場:在二戰期間,因戰時糧食短缺,營養缺乏,日本人讓英美戰俘吃牛蒡,而英美戰俘不知道牛蒡是一種食物,認為日軍命令他們吃樹根。戰後在國際法庭之上成為日軍虐待戰俘的事證之一。

三、創造的靈感:牛蒡的果實很難看,很多刺鈎,易附著人的衣服上,令人厭惡,所以又稱為惡實。果實的勾,老鼠碰到了,刺勾緊黏身上,很難擺脫,又稱為鼠黏子。

很多人都想知道:誰發明了(魔術氈)?該產品的靈感起源于牛蒡果實的芒刺。一九四一年的某一天,瑞士工程師喬治•德•梅斯特拉 (George de Mestral) 帶著他的狗去阿爾卑斯山狩獵,在途中偶遇了牛蒡芒刺,一個至今廣泛運用的產品因此而產生。George de Mestral研發的搭扣由兩部分組成,一部分是帶有小鉤的織物條,一部分是帶有小圈的織物條,兩者可貼合在一起,用力拉則會分開。

而後George de Mestral成立了公司來推廣這項產品,他將公司命名為「Velcro」(維克羅),該名稱為 velours(天鵝絨)和 crochet(鉤)這兩個法語單詞結合的混成詞。維克羅(Velcro)於一九四八年拿到專利,雖在一九七八年專利過期,但維克羅(Velcro)已成為了家喻戶曉的商標,所以維克羅(Velcro)在西方已成為魔術氈的代稱。

小叮嚀:

1. 牛蒡性寒,吃太多可能導致腹瀉,粗纖維也可能導致消化不良。

2. 肝腎臟功能不佳者要慎食。

參考資料來源:

1. 維基百科

2. Velcro網站

3. 屏東市農會網站

本文轉載自《好農雜誌》廣告支持 https://goo.gl/rpb1qm

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