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顛覆傳統義大利披薩 米飯海苔做壽司披薩 : 大家對義大利披薩的印象不外乎是番茄醬、臘腸、起士等配料，剛出爐的披薩香氣十足，但很燙。美國紐澤西州的一名廚師，創意十足，用壽司飯代替餅皮，做出很有特色的壽司披薩。 桿好的麵糰放入烤箱，起士跟番茄連同餅皮在爐子裡跳躍，這是義式披薩的精髓，又熱又燙口。 美食部落客vs.義式披薩主廚：「如果披薩溫度超過175，我嘴巴就會被燙到不要再弄了，那你幾度的時候才吃165。」 急著吃剛出爐的熱披薩，可能會燙傷嘴，不過有一種披薩，打破傳統，它叫pokepizza。 廚師：「我們要來做Poke披薩了，從這裡開始這是米飯列印機，可以製作Poke披薩的基底，飯捲就是披薩的餅皮。」 飯先送入機器壓平再放上海苔，就成為披薩的餅皮，而放在上頭的配料，則比一般披薩豐富，種類很多。 廚師：「我們有辣蝦韓式辣雞，甜辣蟹辣鮪魚甜辣蝦。」 配料放上去後，再稍微調味一下。 廚師：「任何辣味的我們加一點甜的醬，任何味道比較溫和的，我們加一點辣醬，這是大蒜酥片我們加一點上來，再加上香鬆，這是非常傳統的夏威夷調味料。」 最後放上海帶芽，Poke披薩大功告成。這種壽司披薩的特點，是每一片的料都不同，滿滿的料鋪在壽司飯上，不稍微折一下，料就會掉下來一口咬下，嚐嚐味道如何。 美食部落客：「下面的海苔，跟吃紐約披薩的感覺很像。」 部落客決定要把這顛覆傳統的披薩，帶去給正宗義大利披薩師傅嚐一嚐。 美食部落客vs.義式披薩主廚：「所以把這放到上面嗎，對阿我的意思是我會這麼做，我喜歡咀嚼口感抓一片後，你要用它的底部支撐。」 現學現賣，要吃壽司披薩，第一步是要學會怎麼把披薩折好。 美食部落客vs.義式披薩主廚：「這很誇張，是吧，它看起來很棒吃起來也是，很會發明，非常有創意。」 用日式原料，改變披薩的外觀外，還可以用炸的方式，來改變口感。 麵皮桿好後，把它當作蔥油餅，放入油鍋，炸到金黃酥脆後拿起，接下來就跟製作一般披薩一樣，鋪料，再放進烤箱。大廚吃了之後，覺得...。 美食部落客vs.義式披薩主廚：「這很棒，非常不錯對吧。」 看似簡單的披薩，透過廚師的巧思，花招百出，迸出多元新風貌。 更多 TVBS 報導
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總統立委合併選 2020年1月投票 : 【台灣醒報記者游清淵台北報導】明年一月間，全民可同時投總統與立委的選票，中選會31日召開委員會議，通過第15任總統副總統選舉與第10屆立法委員選舉同日舉行投票。對此，藍綠立委都表示歡迎。中選會代理主委陳朝建表示，原則上投票日會在1月份，確切投票日期年後決定。據分析，1月4日、11日或18日都有可能。 過去在2012、2016年的兩次總統副總統及立委選舉都是合併舉行，依法立委必須要在2月1日就職，過去兩次選舉投票日分別是1月14日、1月16日，都是選在週六。若以兩次前例來看，2020年除夕是1月24日週五，隔天25日為大年初一，無法進行投票。因此，2020年總統、立委合併選舉日期，最可能是1月4日、11日或18日的其中一天。 中選會31日召開委員會議，通過第15任總統副總統選舉與第10屆立法委員選舉同日舉行投票。至於投票日期的訂定，將邀集相關機關及地方選舉委員會會商，再提報委員會議決定。 陳朝建在會後接受訪問時表示，過去已有兩次總統、立委合併選舉前例，立委要在2月1日就職、總統在5月20日就職，要考量的因素很多，原則上投票日會在1月，至於確切的日期，還要邀集相關機關進行討論後，再交中選會委員會討論，最遲2、3月就會決定。 中選會31日發布新聞稿表示，第15任總統、副總統選舉與第10屆立委選舉是否同日舉行投票，經第523次委員會議決議，先行辦理公聽會並徵詢主要政黨意見。中選會於15日、16日、18日於全國分區舉行3場公聽會，並於去年12月20日函請民進黨、國民黨、時代力量、親民黨提供意見。 中選會指出，彙整各界意見並經討論後，中選會委員會議決議第15任總統、副總統選舉與第10屆立法委員選舉同日舉行投票；至於投票日期之訂定，中選會將邀集相關機關及直轄市、縣（市）選舉委員會會商，再提報委員會議決定。 對於此一決定，國民黨及民進黨中央皆表示贊成，認為除了已形成慣例外，也可節省公帑。民主進步黨發言人林琮盛說，2012和2016年都是總統和立委合併選舉，這已經形成慣例，民進黨中央與立法院黨團都贊成2020年總統與立委合併選舉。 國民黨發言人歐陽龍則表示，國民黨一向贊成總統、立委選舉合併舉行，以節省公帑。但對選舉日期，歐陽龍建議，由於立委2月就職、總統5月就職，兩者不同調，導致過去總統、立委選舉都在1月左右，但選後將有4個月的看守內閣，許多重大政策無法推動，若考慮調整立委就職時間，與總統就職時間相同，選舉即可在3月間辦理。
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